Trabajos liderazgo en equipo en MarbellaCrear alertas

🌴 BUSCAMOS A NUESTRO/A PRÓXIMO/A JEFE DE RANGO 🌊 El paraíso tiene ritmo, sabor... y te necesita a ti. En Barbillón Marbella no solo servimos platos: creamos experiencias memorables junto al mar. Si llevas el liderazgo en la sangre, te apasiona la hospitalidad y sabes cómo hacer que un equipo fluya como las olas, sigue leyendo. Este puede ser tu nuevo lugar bajo el sol. Barbillón Marbella está diseñado para brindar una experiencia sensorial e inolvidable, fusionando una gastronomía mediterránea, coctelería y un entorno sofisticado frente al mar. Con más de 4.000 m² distribuidos entre el restaurante, la piscina y la zona de playa, ofrecemos un servicio de alta calidad en un espacio exclusivo y elegante. 🎯 TU ROL: Serás el eje entre cocina, sala y cliente. No solo coordinarás a tu equipo —lo inspirarás. Harás que cada mesa se sienta única, cada servicio impecable, y cada día... inolvidable. 💡 LO QUE ESPERAMOS DE TI: · Que tengas experiencia liderando equipo en sala (mínimo 3 años como jefe/a de rango o similar). · Que domines el arte del timing, el detalle. · Idiomas: Nivel alto de inglés (otros idiomas, un plus que valoramos). · Excelente atención al cliente y habilidades de comunicación. · Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. · Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semanas y festivos. 🌟 LO QUE ENCONTRARÁS AQUÍ: Un entorno natural de postal, pero real. Equipo joven, dinámico y profesional que cree en el buen rollo... y en la excelencia. Oportunidades de crecer en una marca en expansión. Salario: 24.000 euros brutos anuales. Haz que tu siguiente aventura laboral tenga sabor a sal. Envíanos tu CV. ¡Únete a nuestro equipo de sala!

Estamos en búsqueda de un/a dependiente/a en la zona de Marbella La Cañada, con responsabilidades como atender a los clientes, organizar la mercancía, mantener la tienda limpia y ordenada, y contribuir a la experiencia de compra positiva. Buscamos a alguien con excelentes habilidades de comunicación, orientado al cliente y apasionado por la moda. El candidato ideal debe tener experiencia previa en retail, habilidades de liderazgo y capacidad de trabajar en equipo. Se ofrece: - Contrato de 21h, 30h y 36h. - Turnos en horario nocturno de lunes a domingo - Salario: 9.19EUR/hora bruta (hora normal) Funciones: - Apoyar a la Responsable de Tienda y Regional en la gestión de tienda - Colaborar en el cumplimiento de metas de ventas y otros KPI - Supervisar, motivar y trabajar en equipo - Atender a los clientes, resolviendo dudas de manera profesional Requisitos: - Valorable 1 año de experiencia demostrable en puesto similar - Capacidad de liderazgo - Incorporación inmediata

Gala Marbella, Pool Club & Restaurant en la Costa del Sol, selecciona Jefe/a de Rango con experiencia demostrable en restauración premium para integrarse en su equipo de sala durante la temporada de verano. Funciones principales: – Supervisión y gestión de un rango específico dentro del servicio. – Atención personalizada al cliente garantizando una experiencia de alto nivel. – Coordinación directa con runners, camareros y maître. – Control de comandas, tiempos de servicio y presentación de platos y bebidas. – Resolución ágil de incidencias y seguimiento de la satisfacción del cliente. Requisitos del perfil: – Experiencia mínima de 3 años en el mismo puesto o similar en restauración de nivel medio-alto. – Conocimiento profundo de protocolo de sala, técnicas de venta y maridajes. – Capacidad de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo. – Nivel alto de inglés; se valorarán otros idiomas. – Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria. Se ofrece: – Incorporación a un proyecto consolidado con proyección. – Formación continua y posibilidad de crecimiento dentro del grupo. – Excelente ambiente de trabajo en un entorno privilegiado. – Condiciones salariales competitivas: ⤷ Desde 2.100€ netos/mes, según experiencia y desempeño. Si buscas un entorno donde la excelencia es parte del día a día, envíanos tu cv actualizado.

🏖️¡Únete a nuestro equipo como 2º Jefe de Cocina en nuestro espectacular Barbillón Marbella Beach Club! ¿Eres un apasionado de la gastronomía y buscas un entorno de trabajo dinámico junto al mar? ¡Esta es tu oportunidad! En Barbillón Marbella, buscamos un 2º Jefe de Cocina comprometido, creativo y con ganas de crecer profesionalmente en un ambiente único y vibrante. Barbillón Marbella es un lugar dedicado a ofrecer una experiencia sensorial e inolvidable que combina una gastronomía mediterránea, coctelería y un ambiente elegante frente al mar. Con más de 4.000 m² distribuidos entre restaurante, piscina y zona de playa, ofrecemos un servicio de alta calidad en un entorno exclusivo. ✅¿Qué buscamos en ti? Experiencia previa en cocina, preferiblemente en entornos similares. Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. Creatividad y pasión por la gastronomía. Orientación a la calidad y atención al detalle. Flexibilidad y actitud proactiva. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semanas y festivos. 🎯 Tus funciones principales serán: Apoyar en la gestión diaria de la cocina, asegurando la calidad y presentación de los platos. Supervisar y coordinar al equipo de cocina en ausencia del jefe principal. Colaborar en la creación y actualización del menú, aportando ideas innovadoras. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Controlar inventarios y gestionar pedidos de insumos. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador para el equipo. 💼 ¿Qué te ofrecemos? Un entorno de trabajo en una ubicación privilegiada junto a la playa. La oportunidad de liderar y colaborar en un equipo joven y entusiasta. Desarrollo profesional en un establecimiento en constante crecimiento. Salario: según experiencia 🌅 Si quieres formar parte de un proyecto emocionante y disfrutar de un entorno único, ¡queremos conocerte! ¡Envía tu CV y únete a nuestro equipo!

¿Eres un/a líder nato/a con pasión por la alta cocina y una trayectoria impecable? Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con talento y experiencia para liderar nuestro equipo y llevar nuestra propuesta culinaria al siguiente nivel. Si tienes una visión creativa, mano firme en la gestión de equipos y un compromiso inquebrantable con la excelencia, ¡esta es tu oportunidad! Serás responsable de supervisar la preparación de los platos dentro de su partida, asegurando la calidad, la eficiencia y el cumplimiento de los estándares. Responsabilidades: - Liderazgo y Gestión de Equipo: Dirigir, motivar y supervisar a todo el personal de cocina, desde chefs de partida hasta ayudantes, fomentando un ambiente de trabajo positivo, profesional y de alto rendimiento. - Creación y Desarrollo de Menús: Diseñar y actualizar nuestra oferta gastronómica, proponiendo platos innovadores y de alta calidad que se ajusten a la filosofía del restaurante y a las tendencias culinarias de lujo. - Control de Calidad y Estándares: Garantizar que todos los platos se preparen y presenten con la máxima calidad, consistencia y siguiendo los más estrictos estándares de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). - Gestión de Inventario y Costes: Controlar el stock de materias primas, realizar pedidos a proveedores, negociar precios y optimizar costes sin comprometer la calidad, asegurando la rentabilidad del área de cocina. - Supervisión de Operaciones Diarias: Coordinar la preparación y producción en todas las partidas, asegurando la fluidez del servicio, especialmente en momentos de alta demanda. - Formación y Desarrollo: Capacitar al personal de cocina en nuevas técnicas, recetas y procedimientos, promoviendo su desarrollo profesional continuo. - Mantenimiento y Equipamiento: Velar por el buen estado y funcionamiento de la maquinaria y utensilios de cocina. Lo que Buscamos en Ti: - Experiencia Demostrable: Mínimo 5 años de experiencia como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina en restaurantes de lujo, alta cocina u hoteles de 5 estrellas. - Pasión por la Gastronomía: Un profundo conocimiento de las técnicas culinarias, las tendencias del sector y el producto de alta calidad. - Liderazgo y Habilidades de Gestión: Capacidad probada para liderar equipos grandes, gestionar el estrés, solucionar problemas y tomar decisiones rápidas y efectivas. - Creatividad e Innovación: Habilidad para desarrollar conceptos de menú atractivos y platos originales. - Orientación a Resultados: Foco en la eficiencia, la rentabilidad y el cumplimiento de objetivos. - Conocimientos de Higiene y Seguridad Alimentaria: Imprescindible el dominio de la normativa APPCC. - Proactividad y Organización: Capacidad para planificar, anticiparse a las necesidades y mantener el orden en la cocina. - Idiomas: Valorable buen nivel de inglés (u otros idiomas) dado nuestro perfil de cliente internacional. ¿Qué te Ofrecemos? 1. La oportunidad de trabajar en un restaurante de referencia en Marbella, con un ambiente de trabajo dinámico y profesional. 2. Formar parte de un equipo apasionado por la excelencia gastronómica. 3. Desarrollo profesional continuo y oportunidades de crecimiento. 4. Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato. Si crees que cumples con estos requisitos y estás listo/a para este emocionante desafío, ¡queremos conocerte!

🏖️ Sobre nosotros: Barbillón Marbella es un espacio exclusivo frente al mar donde combinamos gastronomía mediterránea de alta calidad, ambiente relajado y un servicio excepcional. Buscamos a un/a Jefe/a de Sala con pasión por la hospitalidad, dedicado, motivado y con excelentes habilidades de liderazgo para motivar, coordinar y dirigir nuestro equipo en el área de atención y servicio, asegurando que cada detalle sea perfecto para nuestros clientes. 🎯 Responsabilidades principales: Supervisar y coordinar al equipo de camareros/as y personal de sala. Garantizar una experiencia de cliente impecable en cada servicio. Organizar las reservas, asignación de mesas y flujo operativo de la sala. Controlar los estándares de calidad y presentación. Resolver incidencias con clientes de manera profesional y eficiente. Colaborar estrechamente con cocina, barra y gerencia para una operación fluida. Apoyar en la formación continua del equipo de sala. ✅ Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Sala o similar en restaurantes o beach clubs de alto volumen. Alto nivel de inglés, se valorará conocimientos de más idiomas. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Excelente actitud de servicio, comunicación y resolución de problemas. Capacidad para trabajar bajo presión y mantener una actitud positiva. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semanas y festivos. 💼 Se ofrece: Incorporación a un equipo joven, dinámico y profesional. Entorno de trabajo privilegiado frente al mar. Salario según experiencia Oportunidad de desarrollo profesional en un grupo en expansión. 🌅 ¿Listo/a para formar parte de una experiencia única junto al mar? Envía tu CV y únete a nuestro equipo

Descripción del Puesto: Chef de Partie – Ocean Club Marbella Posición: Chef de Partie Ubicación: Ocean Club Marbella, Marbella, España Tipo de Empleo: Tiempo completo, temporada Sobre Nosotros: Ocean Club Marbella es un club de playa de lujo reconocido internacionalmente, conocido por ofrecer una experiencia gastronómica y de estilo de vida inolvidable. Con instalaciones de clase mundial y un equipo dedicado a la excelencia, estamos buscando un apasionado y talentoso Chef de Partie para unirse a nuestro dinámico equipo de cocina para la próxima temporada. Propósito del Puesto: Como Chef de Partie, serás responsable de gestionar tu sección en la cocina, asegurando que todos los platos se preparen con los más altos estándares y contribuyendo al éxito general de nuestra oferta culinaria. Trabajarás estrechamente con el Sous Chef y el Chef Ejecutivo para mantener la consistencia, creatividad y excelencia en cada plato. Responsabilidades Clave: Preparar y cocinar platos según el menú y las recetas de Ocean Club Marbella. Gestionar tu sección designada en la cocina con precisión y eficiencia. Mantener altos estándares de calidad, higiene y presentación de los alimentos. Supervisar y guiar al personal de cocina junior, asegurando su desarrollo y desempeño. Garantizar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad, incluyendo la limpieza y seguridad alimentaria en la cocina. Colaborar en el desarrollo del menú y aportar ideas creativas para especiales de temporada. Supervisar los niveles de inventario, gestionar el stock y minimizar el desperdicio. Trabajar en colaboración con los equipos de cocina y servicio para ofrecer experiencias excepcionales a los clientes. Requisitos: Experiencia demostrable como Chef de Partie o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de lujo. Conocimientos en cocina mediterránea y/o internacional (altamente deseable). Capacidad para desenvolverse en un entorno de cocina rápido y exigente. Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para formar y motivar al personal junior. Excelentes habilidades de gestión del tiempo, organización y multitarea. Pasión por la gastronomía, la innovación y la entrega de experiencias culinarias excepcionales. Dominio del inglés; el conocimiento de español es un plus. Qué Ofrecemos: Paquete salarial competitivo. Oportunidad de trabajar en uno de los lugares más prestigiosos de Marbella. Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo. Un entorno de trabajo vibrante, dinámico y de apoyo. Cómo Postularse: Si te apasiona la excelencia culinaria y quieres ser parte de un equipo de clase mundial, ¡nos encantaría saber de ti! Envía tu CV, una carta de presentación y cualquier referencia relevante. Fecha Límite para Postularse: [Inserte fecha] Ocean Club Marbella es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Valoramos la diversidad y estamos comprometidos a crear un ambiente inclusivo para todos los empleados. ¡Únete a nosotros y lleva tu carrera culinaria a un nuevo nivel!

Empresa del sector de la construcción en pleno crecimiento busca incorporar a su equipo un Aparejador / Arquitecto Técnico para la gestión y supervisión de nuestras obras. Buscamos una persona comprometida, resolutiva y con experiencia en obra nueva y/o rehabilitación. Importante: Toda la gestión técnica y documental de nuestras obras se realiza a través de la plataforma PlanRadar, por lo que se valorará positivamente experiencia previa con esta herramienta, o predisposición para aprender su funcionamiento. Funciones principales: - Planificación y supervisión de la ejecución de obras. - Coordinación con subcontratas y proveedores. - Control de calidad, plazos y costes. - Elaboración de mediciones, presupuestos y certificaciones. - Gestión documental y seguimiento técnico desde PlanRadar. - Reuniones con dirección facultativa y clientes. Requisitos: - Titulación en Arquitectura Técnica o equivalente. - Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar (se valorarán perfiles junior con buena actitud). - Manejo de software técnico: AutoCAD, Presto, MS Project. - Valorable experiencia con PlanRadar. - Carnet de conducir B y disponibilidad para desplazamientos. - Capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas. Se ofrece: Incorporación inmediata. Contrato indefinido tras período de prueba. Salario competitivo según valía y experiencia. Buen ambiente de trabajo y posibilidades de crecimiento profesional. Participación en proyectos innovadores y de alto valor técnico. Ubicación del trabajo: Marbella Jornada: Completa Horario: Lunes a viernes

Restaurante de alta cocina asiatica dentro del Hotel Gran Meliá Don Pepe en Marbella, como parte de nuestra reconocida cadena nacional especializada en cocina asiática contemporánea. Este nuevo espacio busca ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel, combinando tradición asiática, innovación y un servicio excepcional, en un entorno único frente al mar. Objetivo del Puesto: Garantizar una experiencia excepcional para los clientes mediante la coordinación eficiente del equipo de sala y la gestión de la oferta de vinos y bebidas. El Maître/Sumiller es responsable de asegurar un servicio impecable, asesorar al cliente en maridajes, supervisar el servicio de vinos y bebidas, y mantener una conexión constante entre cocina, sala y bodega, respetando la esencia de nuestra propuesta gastronómica asiática. Funciones Principales: - Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los servicios. - Gestionar el flujo de clientes en el comedor y asignar mesas estratégicamente. - Dar la bienvenida a los clientes, asegurando una atención cordial, profesional y personalizada. - Supervisar el montaje y presentación de mesas, alineadas con los estándares de la marca. - Diseñar y mantener la carta de vinos y bebidas, seleccionando productos que armonicen con la propuesta culinaria asiática. - Asesorar a los clientes sobre maridajes y características de los vinos y licores disponibles. - Realizar el servicio de vinos (decantación, temperatura, servicio técnico) cuando sea necesario. - Capacitar al equipo de sala en conocimientos básicos de vinos y protocolo de servicio. - Resolver con eficacia y profesionalismo cualquier incidencia o reclamación. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y protocolo del restaurante. - Supervisar el uso adecuado del uniforme y presentación del equipo. - Gestionar reservas y coordinar eventos especiales o catas temáticas. - Realizar inventarios de material de sala y bodega, así como gestionar pedidos de insumos y bebidas. Conocimientos: - Etiqueta y protocolo de servicio. - Gestión de equipos. - Técnicas de venta sugerida y atención al cliente. - Manejo de sistemas de reservas y punto de venta (POS). - Conocimiento de cocina asiática (deseable). - Vinos, maridaje y coctelería básica. Habilidades: - Liderazgo y comunicación efectiva. - Organización y orientación al detalle. - Resolución de conflictos. - Excelente presentación personal. - Idiomas: Español (nativo), Inglés (intermedio/avanzado deseable).

*Oferta de Empleo - Recepcionista/Administrativa para Clínica Estética (San Pedro de Alcántara - Marbella)* *Ubicación:* San Pedro de Alcántara, Marbella *Tipo de contrato:* Indefinido *Jornada:* Parcial - 20 horas semanales *Horario:* - Lunes, martes y miércoles: 15:30 a 20:30 - Jueves: 11:00 a 16:30 (con media hora de descanso) *Salario:* 800 € brutos mensuales + comisiones por objetivos + bonos por rendimiento *Buscamos una persona con las siguientes características:* - Experiencia previa en clínicas estéticas, recepción o administración - Manejo fluido de ofimática y redes sociales - Perfil comercial: debe saber vender tratamientos, asesorar al cliente y llenar la agenda - Actitud resolutiva, con capacidad para tratar con pacientes exigentes o situaciones difíciles - Capacidad de liderazgo y organización *Requisitos imprescindibles:* - Buena presencia e imagen muy cuidada - Perfil ideal: mujer entre 26 y 36 años, rubia, ojos claros, que encaje con los valores estéticos de la marca - Español e inglés nivel alto, tanto hablado como escrito - Se valorarán idiomas adicionales como ruso o árabe - Persona puntual, comprometida y responsable, con disponibilidad inmediata *Ofrecemos:* - Posibilidades reales de evolución dentro de la clínica - Oportunidad de ascenso a Administradora (sueldo superior a 2.500 €/mes + jornada completa) - Comisiones mensuales (50–200 € aprox., según objetivos) - Incorporación inmediata: máximo semana del 9 de junio Si te identificas con este perfil y quieres formar parte de un equipo profesional en crecimiento, ¡esperamos tu candidatura!

Restaurante de alta cocina asiática dentro del Hotel Gran Meliá Don Pepe en Marbella, como parte de nuestra reconocida cadena nacional especializada en cocina asiática contemporánea. Este nuevo espacio busca ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel, combinando tradición asiática, innovación y un servicio excepcional, en un entorno único frente al mar. Objetivo del Puesto: Garantizar una experiencia excepcional para los clientes mediante la coordinación eficiente del equipo de sala y la gestión de la oferta de vinos y bebidas. El Maître/Sumiller es responsable de asegurar un servicio impecable, asesorar al cliente en maridajes, supervisar el servicio de vinos y bebidas, y mantener una conexión constante entre cocina, sala y bodega, respetando la esencia de nuestra propuesta gastronómica asiática. Funciones Principales: - Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los servicios. - Gestionar el flujo de clientes en el comedor y asignar mesas estratégicamente. - Dar la bienvenida a los clientes, asegurando una atención cordial, profesional y personalizada. - Supervisar el montaje y presentación de mesas, alineadas con los estándares de la marca. - Diseñar y mantener la carta de vinos y bebidas, seleccionando productos que armonicen con la propuesta culinaria asiática. - Asesorar a los clientes sobre maridajes y características de los vinos y licores disponibles. - Realizar el servicio de vinos (decantación, temperatura, servicio técnico) cuando sea necesario. - Capacitar al equipo de sala en conocimientos básicos de vinos y protocolo de servicio. - Resolver con eficacia y profesionalismo cualquier incidencia o reclamación. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y protocolo del restaurante. - Supervisar el uso adecuado del uniforme y presentación del equipo. - Gestionar reservas y coordinar eventos especiales o catas temáticas. - Realizar inventarios de material de sala y bodega, así como gestionar pedidos de insumos y bebidas. Conocimientos: - Etiqueta y protocolo de servicio. - Gestión de equipos. - Técnicas de venta sugerida y atención al cliente. - Manejo de sistemas de reservas y punto de venta (POS). - Conocimiento de cocina asiática (deseable). - Vinos, maridaje y coctelería básica. Habilidades: - Liderazgo y comunicación efectiva. - Organización y orientación al detalle. - Resolución de conflictos. - Excelente presentación personal. - Idiomas: Español (nativo), Inglés (intermedio/avanzado deseable).

*Oferta de Empleo - Recepcionista/Administrativa para Clínica Estética (San Pedro de Alcántara - Marbella)* *Ubicación:* San Pedro de Alcántara, Marbella *Tipo de contrato:* Indefinido *Jornada:* Parcial - 20 horas semanales *Horario:* - Lunes, martes y miércoles: 15:30 a 20:30 - Jueves: 11:00 a 16:30 (con media hora de descanso) *Salario:* 800 € brutos mensuales + comisiones por objetivos + bonos por rendimiento *Buscamos una persona con las siguientes características:* - Experiencia previa en clínicas estéticas, recepción o administración - Manejo fluido de ofimática y redes sociales - Perfil comercial: debe saber vender tratamientos, asesorar al cliente y llenar la agenda - Actitud resolutiva, con capacidad para tratar con pacientes exigentes o situaciones difíciles - Capacidad de liderazgo y organización *Requisitos imprescindibles:* - Buena presencia e imagen muy cuidada - Perfil ideal: mujer entre 26 y 36 años, rubia, ojos claros, que encaje con los valores estéticos de la marca - Español e inglés nivel alto, tanto hablado como escrito - Se valorarán idiomas adicionales como ruso o árabe - Persona puntual, comprometida y responsable, con disponibilidad inmediata *Ofrecemos:* - Posibilidades reales de evolución dentro de la clínica - Oportunidad de ascenso a Administradora (sueldo superior a 2.500 €/mes + jornada completa) - Comisiones mensuales (50–200 € aprox., según objetivos) - Incorporación inmediata: máximo semana del 9 de junio Si te identificas con este perfil y quieres formar parte de un equipo profesional en crecimiento, ¡esperamos tu candidatura!

Jefe de Cocina | Restaurante en ME Meliá En ME Meliá, la cocina no es simplemente sustento, es alma. Nuestro restaurante de fusión mediterránea-persa-italiana es un destino para la creatividad audaz, la reverencia regional y la excelencia artística. Estamos buscando a un Jefe de Cocina visionario para dirigir esta experiencia. Si lideras con pasión, precisión y propósito, este es tu lienzo. Tu rol: El arquitecto de la experiencia Como Chef de Cocina, eres la piedra angular de nuestra identidad culinaria. Desde la visión del menú y la innovación de recetas hasta el desarrollo de talentos y el servicio práctico, harás que la filosofía de ME Meliá cobre vida en cada plato. Tu liderazgo combina precisión con arte, convirtiendo las operaciones en orquestación y a tu equipo en una brigada de excelencia. Responsabilidades clave: Liderazgo culinario estratégico - Crear y evolucionar continuamente un menú distintivo, estacional y culturalmente resonante. - Liderar y mentorar a tu equipo culinario, fomentando una cultura de responsabilidad, innovación y alegría. - Garantizar la ejecución precisa de los platos a través de estándares de recetas detallados, guías de rendimiento y protocolos de presentación. - Supervisar las operaciones diarias de la cocina, la preparación de producción y la organización culinaria con previsión y rigor. - Gestionar pedidos, inventario, relaciones con proveedores y control de costos en colaboración con el departamento de compras. - Garantizar el cumplimiento total de todos los estándares del hotel, la marca y la seguridad. - Colaborar con el liderazgo del servicio para sincronizar las operaciones de la cocina y el comedor. - Participar directamente en el servicio durante las horas pico, liderando desde la línea, no solo desde la supervisión. - Mantener expectativas de presentación personal, puntualidad y profesionalismo para todos los miembros del equipo. - Desarrollo y retroalimentación: Facilitar retroalimentación continua, planes de crecimiento y revisiones de desempeño. - Promover una cultura laboral respetuosa, inclusiva y empoderante. - Anticipar y superar las expectativas de los huéspedes a través de una calidad alimentaria constante y adaptabilidad a las necesidades dietéticas. - Participar personalmente en los ciclos de retroalimentación para mejorar la satisfacción y las visitas repetidas. - Apoyar al servicio de atención al cliente en la narrativa, el flujo de servicio y el diseño experiencial. Quien Eres Tu - Experiencia: Mínimo 6 años de liderazgo culinario en entornos de alta cocina o restaurantes de lujo. - Innovación: Capacidad demostrada para conceptualizar y ejecutar un menú de fusión elevado y multicultural. - Liderazgo: Experiencia comprobada en la gestión de equipos de cocina diversos con excelencia y empatía. - Ejecución: Conocimientos expertos en técnicas de cocina modernas, operaciones de cocina y regulaciones de salud. - Colaboración: Capacidad para trabajar de manera fluida entre departamentos y equipos que interactúan con los huéspedes. - Fluidez tecnológica: Familiaridad con sistemas de inventario, software POS y Suite de Microsoft Office. - Idiomas: Fluidez en inglés y español requerida; idiomas adicionales son un plus. En Pont Hospitalito, la comida es un medio para la cultura, la conexión y la creatividad. Como Jefe de Cocina, tu visión culinaria no solo llenará mesas, sino que definirá la seña de identidad de nuestro restaurante. Sous Chef | Restaurante en Me Meliá En ME Meliá, nuestra cocina es más que un lugar de trabajo, es un escenario para la artesanía culinaria. Como Sous Chef eres tanto un guardián de la calidad como un campeón de la precisión. Prosperas en entornos de ritmo acelerado y transformas la presión en poesía. Esta es tu oportunidad de dejar tu huella junto a líderes de la industria mientras desarrollas tu propia voz culinaria. Tu rol: El motor detrás de la excelencia culinaria Como Sous Chef, eres la mano derecha del Jefe de Cocina y un líder en la línea del frente del servicio. Impulsas la ejecución diaria, mantienes los estándares y elevas al equipo a través del ejemplo. Prosperas en la cocina y en la preparación, equilibrando la mentoría, la creatividad y la disciplina. Responsabilidades clave - Liderar la línea de cocina: Liderar y supervisar la línea de cocina durante el servicio, garantizando precisión, calidad y velocidad. - Ejecución de menús: Ejecutar platos de menú según especificaciones exactas en colaboración con el Chef Ejecutivo. - Preparación diaria: Garantizar que la mise en place diaria, las listas de preparación y los horarios de producción se completen de manera eficiente. - Procedimientos de apertura y cierre: Gestionar los procedimientos diarios de apertura y cierre y mantener la limpieza en todas las estaciones. - Supervisar y capacitar al personal de cocina junior y cocineros para garantizar la excelencia en técnica y conducta. - Delegar de manera efectiva, asegurando que todas las funciones de la cocina operen sin problemas durante el servicio. - Fomentar una cultura de cocina respetuosa, disciplinada y colaborativa. - Mantener tarjetas de recetas, guías de presentación y hojas de preparación actualizadas para garantizar la consistencia. - Gestionar el almacenamiento, etiquetado y rotación de alimentos según los estándares de saneamiento. - Ayudar con pedidos, control de inventario y comunicación con proveedores cuando sea necesario. - Colaborar con el equipo de sala para garantizar una coordinación fluida entre la cocina y la mesa. - Apoyar interacciones personalizadas con los huéspedes a través de la ejecución de solicitudes especiales y garantía de calidad. - Garantizar que los platos del menú reflejen consistentemente la marca y la visión cultural del restaurante. - Resolución de problemas: Actuar rápidamente para abordar problemas o comentarios de los huéspedes durante el servicio. Quien Eres Tu - Experiencia: 3-5 años de experiencia en una cocina de alta gama o de alta cocina; experiencia previa en liderazgo preferida. - Técnica: Base sólida en métodos de cocina clásicos y modernos, con curiosidad culinaria global. - Liderazgo: Motivador natural con capacidad para entrenar, asesorar y dirigir al personal de cocina. - Disciplina: Organizado, fiable y comprometido con mantener altos estándares. - Flexibilidad: Cómodo con menús dinámicos, adaptaciones dietéticas y necesidades operativas en evolución. - Dominio tecnológico: Familiaridad con sistemas POS, software de inventario y Microsoft Office. - Idiomas: Fluidez en inglés y español; otros idiomas son un plus. El rol de Sous Chef en PontHospitality no se trata solo de seguir la receta, sino de ayudar a escribir el próximo capítulo de nuestra historia culinaria. Trae tu habilidad, corazón y determinación, y ayúdanos a servir algo inolvidable.

*Oferta de Empleo - Recepcionista/Administrativa para Clínica Estética (San Pedro de Alcántara - Marbella)* *Ubicación:* San Pedro de Alcántara, Marbella *Tipo de contrato:* Indefinido *Jornada:* Parcial - 20 horas semanales *Horario:* - Lunes, martes y miércoles: 15:30 a 20:30 - Jueves: 11:00 a 16:30 (con media hora de descanso) *Salario:* 800 € brutos mensuales + comisiones por objetivos + bonos por rendimiento *Buscamos una persona con las siguientes características:* - Experiencia previa en clínicas estéticas, recepción o administración - Manejo fluido de ofimática y redes sociales - Perfil comercial: debe saber vender tratamientos, asesorar al cliente y llenar la agenda - Actitud resolutiva, con capacidad para tratar con pacientes exigentes o situaciones difíciles - Capacidad de liderazgo y organización *Requisitos imprescindibles:* - Buena presencia e imagen muy cuidada - Perfil ideal: mujer entre 26 y 36 años, rubia, ojos claros, que encaje con los valores estéticos de la marca - Español e inglés nivel alto, tanto hablado como escrito - Se valorarán idiomas adicionales como ruso o árabe - Persona puntual, comprometida y responsable, con disponibilidad inmediata *Ofrecemos:* - Posibilidades reales de evolución dentro de la clínica - Oportunidad de ascenso a Administradora (sueldo superior a 2.500 €/mes + jornada completa) - Comisiones mensuales (50–200 € aprox., según objetivos) - Incorporación inmediata: máximo semana del 9 de junio Si te identificas con este perfil y quieres formar parte de un equipo profesional en crecimiento, ¡esperamos tu candidatura!

Período - Proyecto de 4 a 14 días de duración Competencias - Proactividad y capacidad resolutiva. - Capacidad de trabajo en equipo. - Autonomía y liderazgo. - Capacidad para aprender, dinamismo y energía. - Habilidad para recibir, comprender y transmitir las ideas e información recibida. - Habilidad para interactuar en forma cordial, amable y colaboradora. - Habilidad y manejo de equipos móviles. Requisitos - Bachillerato/ciclo formativo de grado medio (mínimo). - Facilidad de desplazamiento. - Disponibilidad horaria tanto de mañana como de tarde. - De preferencia vehículo propio (no indispensable). - Preferiblemente con experiencia en encuestas (no indispensable). Funciones - Realizar encuestas de forma presencial. - Recoger la información de dichas entrevistas de manera ágil, colaborando con el Coordinador de Campo. Puede realizar también tareas de coordinación de equipos de encuestadores en función de su experiencia, y de acuerdo con las pautas de trabajo definidas por el Coordinador de Campo o Director del Estudio.

¡Ofrecemos vacante como encargado de tienda! Necesitamos que cumplas con los siguientes requisitos: Experiencia como encargado/a de tienda, Capacidad organizativa, liderazgo de equipo y orientación al cliente. Flexibilidad horaria. Se valorará residencia en la zona o disponibilidad para desplazarse. Buen dominio del inglés Ofrecemos: Incorporación a una empresa sólida de hace más de 45 años, con nuevos proyectos y en crecimiento. Contrato estable Formación en el sector del tabaco Buen ambiente de trabajo

Padthaiwok, cadena de restaurantes especializada en cocina asiática, busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina para su local ubicado en La Cañada Shopping Marbella. Buscamos un profesional con experiencia comprobada, con sólidas habilidades de liderazgo, capaz de dirigir eficazmente al equipo de cocina, asegurar la excelencia en la calidad de los platos, mantener estrictos estándares de higiene y desenvolverse con solvencia en entornos de alta demanda. Requisitos mínimos: - Experiencia mínima de 3 años como jefe de cocina. - Habilidades de liderazgo y organización. - Dominio de técnicas de salteado wok y conocimiento de ingredientes asiáticos. (Deseable) - Disponibilidad horaria. ¿Qué ofrecemos? - Buen ambiente de trabajo. - Contrato indefinido desde el inicio. - Dos días de descanso semanales. - Posibilidades de promoción dentro de la cadena. - Incorporación inmediata. - Salario según convenio. ¿Te apasiona la cocina asiática y el trabajo en equipo? ¡Esta es tu oportunidad!

👨‍🍳 Se busca Cocinero/a con experiencia – Chef de Cocina (Marbella) Restaurante en Marbella busca incorporar a su equipo un/a Cocinero/a con experiencia demostrable como Chef de Cocina, especializado/a en cocina mediterránea. ✅ Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a o jefe/a de cocina. Conocimiento y dominio de la cocina mediterránea. Capacidad de organización, liderazgo y trabajo en equipo. Persona responsable, creativa y con ganas de crecer profesionalmente. 📋 Condiciones del puesto: Tipo de contrato: Temporal inicial con posibilidad real de pasar a indefinido. Jornada completa. Horario: A convenir según disponibilidad, con flexibilidad horaria. Ubicación: Marbella

Buscamos un Encargado de Tienda con experiencia en la gestión de tiendas de productos gourmet. La persona seleccionada será responsable de supervisar la tienda, gestionar el equipo de dependientes y garantizar la satisfacción del cliente. Además, tendrá la oportunidad de recibir incentivos basados en el rendimiento de ventas. Nuestro cliente: Reconocida tienda de productos gourmet. ** Tus funciones:** 1. Supervisar las actividades diarias de la tienda. 2. Gestionar y motivar al equipo de dependientes. 3. Asegurar una atención al cliente de alta calidad. 4. Controlar el inventario y realizar pedidos de productos gourmet. 5. Preparar bocadillos de jamón, hornazo y otros productos. 6. Asesorar a los clientes sobre productos gourmet como loncheados, aceites de oliva, vinos, entre otros. 7. Organizar la tienda y mantenerla en perfectas condiciones. 8. Gestionar las ventas y alcanzar los objetivos establecidos. 9. Realizar informes de ventas y análisis de desempeño. Tus beneficios: Horario: Lunes a Sábado. Turnos rotativos (mañana y tarde, 6'5 horas diarias) Seguro de salud privado Incentivos Salario: 1600 euros / mes bruto Contrato indefinido ** Requisitos del puesto:** - Experiencia previa en gestión de tiendas o supervisión de equipos. - Conocimientos en productos gourmet y experiencia en ventas. - Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. - Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir objetivos. - Disponibilidad para trabajar en turnos de mañana y tarde. - Ganas de formar parte de un equipo dinámico.

We are seeking a talented and driven Executive Sous Chef to join our fine dining kitchen. You will work closely with the Head Chef to lead a passionate team, uphold high culinary standards, and contribute to menu development. Strong leadership, creativity, and attention to detail are essential. We are seeking a talented and driven Executive Sous Chef to join our fine dining kitchen. You will work closely with the Head Chef to lead a passionate team, uphold high culinary standards, and contribute to menu development. Strong leadership, creativity, and attention to detail are essential. Buscamos un Sous Chef Ejecutivo con talento y determinación para unirse a nuestro equipo de alta cocina. Trabajarás mano a mano con el Chef Ejecutivo, liderando un equipo apasionado, manteniendo estándares culinarios de excelencia y participando en el desarrollo del menú. Se requiere liderazgo, creatividad y atención al detalle.